Constantia

Constantia ist die älteste Weinregion Südafrikas und blickt auf eine über 350-jährige Weinbautradition zurück. Gegründet im Jahr 1685 durch den niederländischen Gouverneur Simon van der Stel, wurde das Weingut Groot Constantia zum Ursprung des südafrikanischen Weinbaus. Die Region liegt am südlichen Zipfel der Kap-Halbinsel, eingebettet zwischen dem Tafelberg-Nationalpark und der False Bay, und profitiert von kühlen Meeresbrisen, die vom Atlantik und dem Indischen Ozean hereinwehen. Dieses einzigartige Küstenklima sorgt für moderate Temperaturen und eine lange Reifeperiode, was besonders aromatische und elegante Weine hervorbringt.

Historisch wurde Constantia durch den legendären Vin de Constance weltberühmt – ein natürlich süßer Dessertwein aus Muscat de Frontignan, der im 18. und 19. Jahrhundert an europäischen Königshöfen geschätzt wurde. Napoleon Bonaparte ließ sich diesen Wein sogar in sein Exil auf St. Helena liefern. Heute wird der Vin de Constance vom Weingut Klein Constantia nach historischem Vorbild wieder produziert und gilt als eines der bedeutendsten Weinrelikte der Geschichte.

Die verwitterten Granitböden und die kühleren Lagen machen Constantia heute vor allem für erstklassige Sauvignon Blancs bekannt, die zu den besten Südafrikas zählen. Auch Chardonnay, Sémillon und elegante Rotweine aus Bordeaux-Sorten gedeihen hier hervorragend. Neben Groot Constantia und Klein Constantia gehören Buitenverwachting, Steenberg und Eagles Nest zu den namhaften Weingütern. Die Region vereint auf faszinierende Weise historisches Erbe mit modernem Weinbau und zählt zu den prestigeträchtigsten Terroirs der südlichen Hemisphäre.