Rosso Conero DOC Riserva

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore präsentiert sich in strahlendem Strohgelb mit ausgeprägten grünlichen Reflexen.

Das charakteristische Bouquet zeigt kräuterige Noten und frische Äpfel, ergänzt durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer angenehmen, leicht bitteren Note im Abgang, die an geröstete Mandeln erinnert.

Am Gaumen offenbart sich ein Wein mit knackiger Säure und erfrischender Lebendigkeit.

Die Ausdrucksformen reichen von leicht und grasig bis zu tief geschichtet und komplex, mit beeindruckender Fähigkeit zur Flaschenreifung.

Der Verdicchio (der Name bedeutet „kleines grünes Ding") verleiht dem Wein seine typisch grüne Aromenpalette.

Die Superiore-Bezeichnung erfordert zusätzliche 0,5% Alkohol.

Hergestellt aus Verdicchio-Trauben von den Hügeln der Marken nahe der Adria.

Lagerpotential: 3-8 Jahre, Spitzenweine länger.

Serviertemperatur: 10-12°C.

Exzellent zu Linguine mit Venusmuscheln, Prosciutto, gegrilltem Fisch, Frühlingsgemüse und Meeresfrüchten jeder Art.