Rebsorte
Corvina
Herkunft: Italien (Venetien)
Beschreibung
Venetiens Star für Valpolicella und den majestätischen Amarone.
Typische Aromen
Sauerkirsche, Mandel, Bitterschokolade, Trockenfrüchte
Passt gut zu
Risotto, geschmortes Fleisch, gereifter Käse